오리고기 덮밥

Name: 오리고기 덮밥
Total time: 15 min
Yield: 435 g
Ingredients: 계란후라이 (소금 제외) 55 g; 꽈리고추 30 g; 새송이 100 인분; 부추 50 g; 생 양배추 70 인분; 오리고기 80 g; 저당 굴소스 50 회분

마이써

조리 15분 난이도 EASY 419 kcal

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이미지 준비중

재료

주재료

계란후라이 (소금 제외) 55 g
꽈리고추 30 g
새송이 1 인분
부추 50 g
생 양배추 1 인분
오리고기 80 g

양념/소스

저당 굴소스 50 회분

영양 요약

탄수화물 26.61 g 23%

단백질 24.41 g 21%

지방 28 g 55%

제공량 435g

조리 순서

1

오리고기를 한 입 크기로 썬다
2

양파와 파프리카 등 야채를 손질한다
3

팬에 기름을 두르고 오리고기를 볶는다
4

오리고기가 익으면 야채를 넣고 함께 볶는다
5

간장, 설탕, 다진 마늘 등 양념을 넣어 간을 맞춘다
6

밥 위에 볶은 오리고기와 야채를 올린다
7

깨와 쪽파를 뿌려 마무리한다

오리고기 덮밥

AI 영양사 앤디