두부면을 흐르는 물에 헹군다
들깨가루와 멸치육수를 냄비에 넣고 끓인다
두부면을 넣어 2~3분 더 끓인다
국간장과 소금으로 간을 한다
송송 썬 대파를 넣고 섞는다
그릇에 담아 완성한다
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