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エゴマと豆腐ヌードル

651 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ツナエキス 10 g
  • エゴマ粉 40 g
  • ペッパーコーン鶏むね肉 100 g
  • 生ズッキーニ 140 g
  • 湯葉豆腐 150 g
  • 煮干しだし 1 イン分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 23.29 g 14%
たんぱく質 65.19 g 40%
脂質 33.15 g 46%
提供量 540g
調理手順
  1. 1

    豆腐ヌードルを流水でさっと洗います

  2. 2

    エゴマ粉と煮干しだしを鍋に入れて沸かします

  3. 3

    豆腐ヌードルを加えて2～3分ほどさらに煮ます

  4. 4

    醤油と塩で味を調えます

  5. 5

    小口切りした長ねぎを加えて混ぜます

  6. 6

    器に盛り付けて完成です

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