양배추 계란 볶음밥
재료
주재료
- 혼합잡곡밥 20 g
- 렌틸콩(렌즈콩) 10 g
- 병아리콩 10 g
- 귀리 30 g
- 현미밥 30 g
- 올리브유 1 스푼
- 생 달걀 1 개
- 생 양배추 20 g
- 새송이버섯 10 g
- 양파 1 회분(1/2개)
- 청양고추 10 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
56.42 g
49%
단백질
18.95 g
17%
지방
17.52 g
34%
조리 순서
-
1
양배추와 양파를 잘게 썬다
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2
계란을 그릇에 풀어둔다
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3
팬에 식용유를 두르고 양파를 볶는다
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4
양배추를 넣고 볶는다
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5
계란을 넣고 스크램블한다
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6
밥을 넣고 재료와 잘 섞어 볶는다
-
7
소금과 후추로 간한다
-
8
완성된 볶음밥을 그릇에 담는다
