두부소스라따뚜이

666 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 모짜렐라 슈레드치즈 58 g
  • 생 당근 105.4 g
  • 생 애호박 163.3 g
  • 찐 가지 100 g
  • 토마토 퓨레 400 g
  • 행복한콩 큰두부 350 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 42.63 g 25%
단백질 49.35 g 29%
지방 34.62 g 46%
제공량 1176.7g
조리 순서
  1. 1

    두부와 야채를 손질해 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶는다

  3. 3

    양파, 가지, 호박, 파프리카를 넣고 볶는다

  4. 4

    토마토와 두부를 넣고 소금, 후추로 간한다

  5. 5

    중약불에서 재료가 익을 때까지 졸인다

  6. 6

    완성된 라따뚜이에 두부소스를 얹어 낸다

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