양파, 감자, 당근, 고기를 한입 크기로 썬다
팬에 기름을 두르고 양파를 볶는다
고기를 넣고 갈색이 될 때까지 볶는다
감자, 당근을 넣고 잠깐 볶는다
물(300ml)를 붓고 재료가 익을 때까지 끓인다
카레가루를 넣고 잘 저어 녹인다
중약불로 걸죽해질 때까지 끓인다
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