오븐을 170도로 예열한다
달걀 흰자와 노른자를 분리한다
달걀 흰자에 에리스리톨을 넣고 머랭을 만든다
노른자에 흑임자 분말, 두부, 우유를 넣고 곱게 블렌딩한다
두 반죽을 합친 뒤 아몬드가루, 베이킹파우더를 넣고 섞는다
반죽을 케이크 틀에 붓는다
170도 오븐에서 25분 굽는다
완성된 케이크를 식힌 뒤 먹는다
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