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묵은지 두부 비빔밥.

묵은지 두부 비빔밥

조리 10분 난이도 EASY 470 kcal
#비건 #저칼로리 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 씻은 묵은지 1 인분
  • 현미밥 60 g
  • 두부 0.5 모
양념/소스
  • 참기름 10 스푼
  • 트루스위트 알룰로스 20 g
  • 홍게간장 8 ml
영양 요약
탄수화물 53.4 g 41%
단백질 26.29 g 20%
지방 21.88 g 38%
제공량 423g
조리 순서
  1. 1

    묵은지와 두부, 각종 야채를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    두부는 끓는 물에 데쳐 물기를 뺀다

  3. 3

    팬에 참기름을 두르고 묵은지를 중불에 볶는다

  4. 4

    불을 끄고 데친 두부, 준비한 야채와 묵은지를 밥 위에 올린다

  5. 5

    간장, 참기름, 깨소금으로 양념하여 비벼 먹는다

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