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당근라페

조리 10분 난이도 EASY 853 kcal
#다이어트 #저칼로리 #비건 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 홀그레인 머스터드 50 g
  • 생 당근 1000 g
양념/소스
  • 모데나 발사믹식초 80 ml
  • 알룰로스 플러스 20 g
  • 엑스트라버진올리브유 50 ml
영양 요약
탄수화물 127.5 g 50%
단백질 13.7 g 5%
지방 50.92 g 45%
제공량 1200g
조리 순서
  1. 1

    당근을 채썬다

  2. 2

    소금에 당근을 10분간 절인다

  3. 3

    절인 당근을 물에 헹궈 물기를 짠다

  4. 4

    올리브유, 레몬즙, 머스터드, 후추를 넣고 섞는다

  5. 5

    모든 재료를 버무려 접시에 담는다

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