양배추참치덮밥(현미밥+두부)
현미밥+두부에 양배추, 양파, 구운가지, 참치 토핑
재료
주재료
- 생 달걀 1 개
- 가벼운참치 라이트스탠다드 50 g
- 구운가지 60 g
- 양파 1 회분(1/2개)
- 생 양배추 130 g
- 국산콩 맛있는 두부 157 g
- 가뿐한끼 현미밥 75 g
양념/소스
- 저당 굴소스 15 g
- 유기농 엑스트라버진 올리브오일 15 ml
영양 요약
탄수화물
52.41 g
35%
단백질
33.6 g
22%
지방
28.33 g
43%
조리 순서
-
1
양배추를 채 썰고 두부는 깍둑썰기한다
-
2
팬에 올리브유를 두르고 양배추를 볶는다
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3
양배추가 숨이 죽으면 참치를 넣고 볶는다
-
4
간장과 후추로 간을 맞춘다
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5
현미밥 위에 볶은 참치양배추와 두부를 올려 완성한다
