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류수영 갈비양념

조리 5분 난이도 EASY 83 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파 10 g
  • 생마늘 10 g
  • 깨소금(볶은것) 1 g
  • 순후추 1 g
  • 사과 식초 5 ml
  • 참기름 5 g
  • 스테비아 5 g
  • 알룰로스 PLUS 난소화성 10 g
  • 진간장 10 ml
  • 참치액 10 g
  • 펩시 제로 슈거 200 ml
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 17.4 g 53%
단백질 2.18 g 7%
지방 6.01 g 41%
제공량 267g
조리 순서
  1. 1

    갈비를 깨끗이 손질한다

  2. 2

    간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름, 후추, 배즙, 양파즙, 맛술을 섞어 양념장을 만든다

  3. 3

    갈비에 양념장을 고루 버무려 2시간 이상 재운다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 양념한 갈비를 노릇하게 구워준다

  5. 5

    구운 갈비를 접시에 담아낸다

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