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リュ・スヨンのカルビタレ

調理 5分 難易度 EASY 83 kcal
#リュ・スヨン レシピ #カルビタレ #韓国料理 #牛カルビ #肉料理 #おうちごはん #醤油ダレ #特製タレ #焼き物 #味付けカルビ
画像準備中
材料
主材料
  • 長ねぎ 10 g
  • 生にんにく 10 g
  • 煎りごま 1 g
  • ホワイトペッパー 1 g
  • りんご酢 5 ml
  • ごま油 5 g
  • ステビア 5 g
  • アロースPLUS 難消化性 10 g
  • 濃口醤油 10 ml
  • ツナエキス 10 g
  • ペプシ ゼロシュガー 200 ml
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 17.4 g 53%
たんぱく質 2.18 g 7%
脂質 6.01 g 41%
提供量 267g
調理手順
  1. 1

    カルビをきれいに下処理する

  2. 2

    醤油、砂糖、みじん切りのにんにく、みじん切りの生姜、ごま油、胡椒、梨ジュース、玉ねぎジュース、料理酒を混ぜてタレを作る

  3. 3

    カルビにタレをまんべんなく和えて2時間以上漬け込む

  4. 4

    フライパンに油をひき、タレに漬けたカルビをきつね色になるまで焼く

  5. 5

    焼いたカルビを皿に盛り付ける

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