봉골레 파스타

조리 20분 난이도 NORMAL 560 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 동죽(생것) 100 g
  • 스파게티니 85 g
양념/소스
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 올리브유 20 스푼
영양 요약
탄수화물 63.75 g 46%
단백질 23.17 g 17%
지방 23.08 g 37%
제공량 211g
조리 순서
  1. 1

    바지락은 해감 후 깨끗이 씻는다

  2. 2

    스파게티 면을 끓는 물에 삶는다

  3. 3

    팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶는다

  4. 4

    바지락을 넣고 백포도주를 부어 뚜껑을 덮어 익힌다

  5. 5

    면을 팬에 넣고 소스와 함께 섞는다

  6. 6

    소금, 후추로 간을 맞춘다

  7. 7

    파슬리를 뿌려서 마무리한다

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