계란 닭가슴살 혼합곡물 볶음밥
재료
주재료
- 양파 0.5 회분(1/2개)
- 생 당근 0.5 조각(1/2개)
- 삶은 닭가슴살 1 회분(손바닥크기)
- 곤약쌀 30 g
- 카무트쌀 15 g
- 저당지수 혼합잡곡 10 g
- 병아리콩 15 g
- 렌틸콩(렌즈콩) 10 g
- 현미쌀 20 g
- 귀리 20 g
- 올리브유 2 스푼
- 생 달걀 1 개
- 생 양배추 50 g
- 청양고추 10 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
55.5 g
33%
단백질
48.68 g
29%
지방
28.56 g
38%
조리 순서
-
1
닭가슴살을 작게 썬다
-
2
혼합곡물을 씻어 준비한다
-
3
팬에 기름을 두른다
-
4
닭가슴살을 볶다가 익으면 혼합곡물을 넣고 볶는다
-
5
계란을 풀어서 팬에 넣고 고루 섞어가며 볶는다
-
6
소금과 후추로 간한다
