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라구소스

난이도 EASY 1,207 kcal
#저당 #지중해 식단
라구소스 완성 사진
재료
주재료
  • 느타리버섯 350 g
  • 생 당근 150 g
  • 양파 350 g
  • 91/9 다짐육 300 g
  • 돼지고기 뒷다리살 1 인분
양념/소스
  • 토마토 퓨레 600 g
  • 청키살사 미디움 50 g
영양 요약
탄수화물 91.67 g 30%
단백질 124.46 g 41%
지방 37.93 g 28%
제공량 2000g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 셀러리를 잘게 썬다

  2. 2

    팬에 올리브오일을 두르고 야채를 볶는다

  3. 3

    다진 소고기와 돼지고기를 넣고 볶는다

  4. 4

    토마토 소스를 넣고 중약불에서 졸인다

  5. 5

    소금, 후추로 간을 한다

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