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ラグーソース

難易度 EASY 1,207 kcal
#低糖質 #地中海式ダイエット
ラグーソース 完成写真
材料
主材料
  • ヒラタケ 350 g
  • 生にんじん 150 g
  • 玉ねぎ 350 g
  • 91/9 合いびき肉 300 g
  • 豚もも肉 1 イン分
調味料/ソース
  • トマトピューレ 600 g
  • チャンキーサルサ・ミディアム 50 g
栄養サマリー
炭水化物 91.67 g 30%
たんぱく質 124.46 g 41%
脂質 37.93 g 28%
提供量 2000g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、セロリを細かく刻む

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて野菜を炒める

  3. 3

    合いびき牛肉と豚肉を加えて炒める

  4. 4

    トマトソースを加え、中火で煮詰める

  5. 5

    塩と胡椒で味を調える

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