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아보카도 마요네즈

난이도 EASY 395 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 2 회분(1/3작은술)
  • 유기농 레몬즙 100 10 g
  • 아보카도유 25 g
  • 삶은 달걀 2 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 10.35 g 11%
단백질 12.64 g 13%
지방 32.7 g 76%
제공량 127g
조리 순서
  1. 1

    아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거하고 속을 파낸다

  2. 2

    아보카도 속을 볼에 담아 포크로 으깬다

  3. 3

    레몬즙, 소금, 후추를 넣고 고루 섞는다

  4. 4

    올리브유와 머스터드, 식초를 넣고 부드럽게 혼합한다

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