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アボカドマヨネーズ

難易度 EASY 395 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 塩 2 回分(小さじ1/3)
  • 有機レモン果汁 100 10 g
  • アボカドオイル 25 g
  • ゆで卵 2 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 10.35 g 11%
たんぱく質 12.64 g 13%
脂質 32.7 g 76%
提供量 127g
調理手順
  1. 1

    アボカドを半分に切り、種を取り除き、中身をくり抜きます。

  2. 2

    アボカドの中身をボウルに入れ、フォークで潰します。

  3. 3

    レモン果汁、塩、コショウを加えてよく混ぜます。

  4. 4

    オリーブオイル、マスタード、酢を加えて滑らかになるまで混ぜ合わせます。

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