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100% 무화과 통밀빵🥖

2,133 kcal
#비건 #저속노화 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 말린 무화과 100 g
  • 볶은 호두 100 g
  • 통밀가루 300 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 312.47 g 58%
단백질 66.72 g 12%
지방 71.81 g 30%
제공량 500g
조리 순서
  1. 1

    무화과와 통밀가루를 준비한다

  2. 2

    무화과를 잘게 썬다

  3. 3

    통밀가루에 이스트, 소금, 물을 넣고 반죽한다

  4. 4

    반죽에 무화과를 섞는다

  5. 5

    반죽을 1시간 정도 발효시킨다

  6. 6

    모양을 잡아 오븐 팬에 올린다

  7. 7

    180도로 예열한 오븐에 35분간 굽는다

  8. 8

    식혀서 먹는다

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