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마녀수프 라이트버전

한번에 만들어두기/파프리카가루 있을 시 추가

조리 40분 난이도 EASY 1,034 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 다진 소고기 100 g
  • 가지 200 g
  • 양파 150 g
  • 구운 마늘 4 쪽
  • 올리브유 3 스푼
  • 바로 데워먹는 야채찜 1.5 봉
  • 홀 토마토 통조림 400 g
  • 생 양배추 400 g
  • 토마토 120 g
양념/소스
  • 월계수잎(말린것) 1 g
  • 파슬리(생것) 10 g
  • 소금 3 g
  • 순후추 3 g
영양 요약
탄수화물 104.31 g 40%
단백질 46.99 g 18%
지방 48.53 g 42%
제공량 1725g
조리 순서
  1. 1

    양배추, 양파, 당근, 피망을 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    양배추, 당근, 피망 등 나머지 채소를 넣고 2~3분 더 볶는다

  4. 4

    물 500ml를 붓고 끓인다

  5. 5

    토마토(또는 다진 토마토)를 추가한다

  6. 6

    소금과 후추로 간한다

  7. 7

    중약불에서 채소가 부드러워질 때까지 끓인다

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