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저당 고추장🔥🌶️

시중에 파는 저당 고추장 가격보고 화딱지나서 만듦

난이도 EASY 68 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 알룰로스 액상 2 스푼
  • 멸치액젓 10 g
  • 밀가루 대신 글루텐프리 아몬드파우더 5 g
  • 간장 1 회분
  • 고춧가루 3 스푼
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 36.57 g 78%
단백질 3.66 g 8%
지방 3.06 g 15%
제공량 74g
조리 순서
  1. 1

    고추, 마늘, 양파를 깨끗이 씻어 손질한다

  2. 2

    손질한 고추와 마늘, 양파를 믹서에 넣고 곱게 간다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 간 재료를 넣어 중약불에서 볶는다

  4. 4

    볶은 재료에 저당 감미료, 된장, 소금, 식초를 넣고 고루 섞는다

  5. 5

    약한 불에서 10~15분간 저으며 졸인다

  6. 6

    완성된 저당 고추장을 식혀 용기에 담는다

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