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100% 호두 크렌베리 통밀빵🥖🫐

1,933 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 밥브레드 통밀가루 300 g
  • 건포도 50 g
  • 볶은 호두 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 267.14 g 54%
단백질 54.92 g 11%
지방 75.06 g 34%
제공량 450g
조리 순서
  1. 1

    통밀가루, 이스트, 소금, 물을 섞어 반죽한다

  2. 2

    반죽에 잘게 부순 호두와 크렌베리를 넣고 섞는다

  3. 3

    반죽을 1시간 정도 발효시킨다

  4. 4

    반죽을 원하는 모양으로 성형한다

  5. 5

    팬에 반죽을 올려 2차 발효 30분간 진행한다

  6. 6

    180도로 예열한 오븐에서 30~35분간 굽는다

  7. 7

    식혀서 완성한다

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