두부와 버섯을 한입 크기로 자른다
팬에 식용유를 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 굽는다
두부를 한쪽으로 밀고 버섯을 넣어 볶는다
간장, 다진 마늘, 물, 올리고당을 넣고 끓인다
국물이 자작해지면 참기름과 깨를 뿌린다
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