팽이버섯 김밥

조리 10분 난이도 EASY 250 kcal
#다이어트 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 두번 구워 김밥이 더욱 향긋한 김밥김 2 장
  • 감자 전분 가루 30 g
  • 팽이버섯(생것) 350 g
양념/소스
  • 폰타나 엑스트라 버진 올리브유 5 g
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 토마토 케첩 10 g
  • 애플 사이다 비니거 5 ml
  • 알룰로스 5 g
  • 맛술 5 g
  • 청정원 햇살담은 염도낮춘 발효다시마 간장 10 g
영양 요약
탄수화물 56 g 69%
단백질 9 g 11%
지방 7.4 g 20%
제공량 429g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯을 밑동을 자르고 세척한다

  2. 2

    달걀을 풀어 지단을 만든다

  3. 3

    오이와 당근을 채썬다

  4. 4

    당근을 팬에 살짝 볶는다

  5. 5

    김발 위에 김을 올리고 밥을 얇게 편다

  6. 6

    밥 위에 팽이버섯, 지단, 오이, 당근을 올린다

  7. 7

    재료를 돌돌 말아 김밥을 완성한다

  8. 8

    먹기 좋은 크기로 썬다

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