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당근라페저당

조리 20분 난이도 EASY 224 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 알룰로스 액상 1 스푼
  • 홀그레인 머스타드 5 g
  • 생 당근 4 조각(1/2개)
양념/소스
  • 올리브유 10 스푼
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
영양 요약
탄수화물 51.84 g 64%
단백질 4.44 g 5%
지방 11.11 g 31%
제공량 436g
조리 순서
  1. 1

    당근을 깨끗이 씻어 채 썬다

  2. 2

    채 썬 당근에 소금을 약간 넣고 5분간 절인다

  3. 3

    절인 당근을 물로 헹군 후 물기를 꼭 짠다

  4. 4

    올리브유와 레몬즙, 식초, 설탕 대체 감미료, 후추를 넣어 드레싱을 만든다

  5. 5

    당근에 드레싱을 넣고 잘 버무린다

  6. 6

    냉장고에 10분간 보관한 뒤 접시에 담아 낸다

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