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팽이버섯 김밥

조리 10분 난이도 EASY 359 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 두번 구워 김밥이 더욱 향긋한 김밥김 4 장
  • 감자 전분 가루 33 g
  • 팽이버섯(생것) 350 g
양념/소스
  • 스리라차소스 10 g
  • 폰타나 엑스트라 버진 올리브유 15 g
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 애플 사이다 비니거 5 ml
  • 알룰로스 5 g
  • 맛술 5 g
  • 청정원 햇살담은 염도낮춘 발효다시마 간장 10 g
영양 요약
탄수화물 58.71 g 54%
단백질 10.62 g 10%
지방 17.61 g 36%
제공량 446g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯 밑동을 자르고 깨끗이 씻는다

  2. 2

    당근과 오이를 길게 채 썬다

  3. 3

    계란을 풀어 계란지단을 부친 후 길게 썬다

  4. 4

    김을 깔고 밥을 얇게 펴 올린다

  5. 5

    밥 위에 팽이버섯, 당근, 오이, 계란지단, 단무지, 시금치를 올린다

  6. 6

    재료를 잘 말아 김밥을 만든다

  7. 7

    표면에 참기름을 바르고 먹기 좋은 크기로 자른다

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