삼겹살순두부찌개

조리 20분 난이도 EASY 792 kcal
#고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 알배추 20 g
  • 애호박(생것) 30 g
  • 감자(생것) 30 g
  • 고소한순두부 350 g
  • 물(생수) 500 ml
  • 다진 마늘 5 g
  • 양파 30 g
  • 대파 20 g
  • 느타리버섯(생것) 30 g
  • 팽이버섯(생것) 50 g
  • 생 삼겹살 150 g
양념/소스
  • 간장 10 g
  • 소금 1 g
  • 고춧가루 3 g
영양 요약
탄수화물 22.45 g 11%
단백질 46.65 g 23%
지방 59.43 g 66%
제공량 1229g
조리 순서
  1. 1

    삼겹살을 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    두부, 대파, 양파, 고추를 썬다

  3. 3

    냄비에 삼겹살을 넣고 노릇하게 볶는다

  4. 4

    양파, 대파, 고추를 넣고 볶는다

  5. 5

    고춧가루, 다진 마늘을 넣어 더 볶는다

  6. 6

    물을 붓고 끓인다

  7. 7

    순두부를 넣고 약간 더 끓인다

  8. 8

    국간장, 소금으로 간을 맞춘다

AI 채팅 아이콘 질문하기
AI 채팅 아이콘