팽이버섯을 밑동을 자르고 먹기 좋은 크기로 찢는다
파프리카와 당근을 채썬다
팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 향을 낸다
채소와 팽이버섯을 넣고 볶는다
소금, 후추로 간을 한다
참기름과 깨를 뿌려 완성한다
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