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えのき茸の炒め物

調理 1分 難易度 EASY 82 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • オイスターソース 15 g
  • 万能醤油 10 g
  • えのき茸（生） 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 16.75 g 74%
たんぱく質 4.45 g 20%
脂質 0.65 g 6%
提供量 125g
調理手順
  1. 1

    えのき茸の根元を切り、食べやすい大きさにほぐします。

  2. 2

    パプリカとにんじんを細切りにします。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、ねぎを炒めて香りを出します。

  4. 4

    野菜とえのき茸を加えて炒めます。

  5. 5

    塩と胡椒で味を調えます。

  6. 6

    ごま油とごまをふりかけて仕上げます。

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