마파순두부고기에요

674 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 쇠고기수육 140 g
  • 순두부 140 g
  • 크래미 40 g
  • 의성마늘 프랑크 1 개
  • 데친 팽이버섯 60 g
  • 다담 마파두부양념 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 33.19 g 19%
단백질 67.55 g 38%
지방 33.24 g 43%
제공량 550g
조리 순서
  1. 1

    두부와 각종 채소를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    돼지고기는 잘게 다진다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 다진 돼지고기를 볶는다

  4. 4

    마늘, 파, 고추를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    고춧가루, 된장, 간장 등 양념을 넣어 볶는다

  6. 6

    썰어둔 순두부와 육수를 넣고 끓인다

  7. 7

    소금, 후추 등으로 간을 맞춘다

  8. 8

    마지막에 참기름과 다진 파를 뿌려 완성한다

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