수제 100% 통밀빵🥖

1,155 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 7 g
  • 통밀가루 300 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 231 g 80%
단백질 39 g 13%
지방 8.7 g 7%
제공량 307g
조리 순서
  1. 1

    통밀가루와 이스트, 소금을 볼에 넣고 잘 섞는다

  2. 2

    따뜻한 물과 올리브오일을 넣고 반죽한다

  3. 3

    반죽을 1시간 이상 발효시킨다

  4. 4

    반죽을 원하는 모양으로 잡는다

  5. 5

    180도로 예열된 오븐에서 30~35분 구워준다

  6. 6

    식힘망에 올려 완전히 식힌다

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