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버섯두부배추된장국

조리 30분 난이도 EASY 424 kcal
#저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 새우젓 3 g
  • 소금 2 g
  • 감자(생것) 200 g
  • 송화버섯 30 g
  • 물(생수) 800 ml
  • 새송이버섯 50 g
  • 팽이버섯(생것) 100 g
  • 느타리버섯 20 g
  • 순창궁 재래식된장 60 g
  • 알배추 50 g
  • 두부 125 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 56.68 g 53%
단백질 29.07 g 27%
지방 9.23 g 20%
제공량 1440g
조리 순서
  1. 1

    두부, 버섯, 배추를 한 입 크기로 썬다

  2. 2

    냄비에 물을 붓고 끓인다

  3. 3

    물이 끓으면 배추를 먼저 넣고 익힌다

  4. 4

    버섯과 두부를 넣고 계속 끓인다

  5. 5

    된장을 풀어 넣고 잘 저어준다

  6. 6

    모든 재료가 익으면 불을 끈다

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