소목심을 잘게 다진다
양파와 마늘을 잘게 썬다
소목심, 양파, 마늘, 소금, 후추를 섞어 반죽한다
반죽을 패티 모양으로 만든다
팬에 기름을 두르고 패티를 앞뒤로 굽는다
통밀빵에 패티와 채소, 소스를 올려 햄버거를 완성한다
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