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두부버섯조림2

조리 10분 난이도 EASY 366 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽이버섯 50 g
  • 올리브오일 1 스푼
  • 새송이버섯 1 개
  • 두부 190 g
양념/소스
  • 물(생수) 20 ml
  • 다진 마늘 10 티스푼
  • 알룰로스 플러스 10 g
  • 굴소스 10 g
  • 진간장 10 ml
영양 요약
탄수화물 31.65 g 32%
단백질 24.69 g 25%
지방 19.4 g 44%
제공량 410g
조리 순서
  1. 1

    두부와 버섯을 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 대파를 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다

  4. 4

    두부를 한쪽으로 옮기고 버섯, 양파를 넣어 볶는다

  5. 5

    간장, 설탕, 다진 마늘, 물을 넣어 양념장을 만든다

  6. 6

    모든 재료에 양념장을 붓고 중불에서 졸인다

  7. 7

    대파를 넣고 한번 더 졸인 후 접시에 담는다

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