두유제조(max)

400 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 서리태(검은콩) 100 g
  • 물(생수) 600 ml
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 36.4 g 34%
단백질 33.6 g 31%
지방 16.35 g 34%
제공량 700g
조리 순서
  1. 1

    콩을 깨끗이 씻어 8시간 이상 충분히 불린다

  2. 2

    불린 콩의 물을 버리고 다시 한번 씻는다

  3. 3

    콩과 물을 믹서기에 넣고 곱게 간다

  4. 4

    곱게 간 콩물을 면포에 넣고 짠다

  5. 5

    짠 콩물을 냄비에 넣고 약한 불에서 저으면서 끓인다

  6. 6

    끓어오르면 불을 끄고 식힌다

  7. 7

    취향에 따라 설탕이나 소금을 첨가한다

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