버섯을 깨끗이 씻어 슬라이스한다
양파와 마늘을 다진다
바질을 씻어 잎만 준비한다
팬에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 볶는다
버섯을 넣고 노릇하게 볶는다
생크림을 붓고 약불에서 끓인다
바질과 소금, 후추로 간한다
그릇에 담아 완성한다
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