ミャムミ - きのこバジルクリームソース

きのこをきれいに洗い、スライスします。

玉ねぎとにんにくをみじん切りにします。

バジルを洗い、葉だけを用意します。

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと玉ねぎを炒めます。

きのこを加えて、きつね色になるまで炒めます。

生クリームを加えて弱火で煮ます。

バジルと塩、こしょうで味を調えます。

器に盛り付けて完成です。