월남쌈 1장 5.5g/쉐이크에 후추뿌리기/감자는 익힐때 10분
감자를 껍질째 깨끗이 씻어 강판에 갈아 준다
볼에 간 감자, 달걀흰자, 소금, 후추를 넣고 섞는다
팬에 식용유를 얇게 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠서 동그랗게 올린다
중약불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다
완성된 감자빵을 식힘망에 올려 식힌다
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