숙주국밥(오트밀)

조리 10분 난이도 EASY 305 kcal
#다이어트 #저당 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 퀵오트밀 30 g
  • 생 달걀 1 개
  • 숙주 100 g
양념/소스
  • 고춧가루 4.5 스푼
  • 청양고추 7 g
  • 국물내기 한알 4 g
  • 쇠고기 다시다 10 g
  • 햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장 4 g
  • 다진 마늘 18 g
영양 요약
탄수화물 40.9 g 52%
단백질 19.6 g 25%
지방 8.2 g 23%
제공량 232.5g
조리 순서
  1. 1

    숙주를 깨끗이 씻어 준비한다

  2. 2

    양파와 대파를 송송 썬다

  3. 3

    냄비에 물을 붓고 끓인다

  4. 4

    물이 끓으면 숙주, 양파, 대파를 넣고 2~3분간 끓인다

  5. 5

    오트밀을 넣고 2~3분 더 끓인다

  6. 6

    국간장, 다진 마늘, 소금, 후추로 간한다

  7. 7

    그릇에 담고, 기호에 따라 김가루나 고춧가루를 뿌려 완성한다

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