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노밀가루 고구마링

조리 70분 난이도 NORMAL 1,606 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 메이플 시럽 30 g
  • 올리고당 50 g
  • 올리브유 30 g
  • 깨 30 g
  • 감자전분 100 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 찐고구마 450 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 296.54 g 72%
단백질 12.61 g 3%
지방 45.48 g 25%
제공량 691g
조리 순서
  1. 1

    고구마를 껍질 벗겨 삶은 뒤 으깬다

  2. 2

    으깬 고구마에 달걀, 소금, 약간의 설탕을 넣고 섞는다

  3. 3

    반죽을 링 모양으로 빚는다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 중약불에서 노릇하게 굽는다

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