두부를 1.5cm 크기로 깍둑썰기 한다
대파, 마늘, 생강을 잘게 다진다
팬에 식용유를 두르고 대파, 마늘, 생강을 볶는다
다진 돼지고기를 넣어 볶는다
고추기름, 두반장, 간장, 설탕을 넣고 볶는다
두부와 물을 넣고 끓인다
참치액 또는 소금으로 간을 맞춘다
물녹말을 넣어 걸쭉하게 만든다
그릇에 담고 청양고추, 대파를 올려 마무리한다
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