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콩단백간장비빔

285 kcal
#콩단백 #비빔요리 #간장소스 #채식 #저칼로리 #고단백 #다이어트 #한식 #식물성단백질
이미지 준비중
재료
주재료
  • 콩단백면 150 g
  • 다진 마늘 2 티스푼
  • 매실청 10 g
  • 참기름 2 스푼
  • 스테비아 40 g
  • 양조간장 80 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 59.36 g 53%
단백질 6.46 g 6%
지방 20.9 g 42%
제공량 310g
조리 순서
  1. 1

    콩단백을 뜨거운 물에 불린다

  2. 2

    불린 콩단백의 물기를 짠다

  3. 3

    당근, 오이 등 채소를 얇게 채 썬다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 콩단백을 볶는다

  5. 5

    간장, 다진 마늘, 설탕, 후추로 양념을 만든다

  6. 6

    볶은 콩단백에 양념을 넣고 잘 섞어준다

  7. 7

    그릇에 콩단백과 채소를 담고 양념을 더해 비빈다

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