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大豆たんぱく醤油ビビン

285 kcal
#大豆たんぱく #ビビン料理 #醤油ソース #ベジタリアン #低カロリー #高たんぱく #ダイエット #韓国料理 #植物性たんぱく質
画像準備中
材料
主材料
  • 大豆たんぱく麺 150 g
  • みじん切りにんにく 2 ティースプーン
  • 梅シロップ 10 g
  • ごま油 2 スプーン
  • ステビア 40 g
  • 醸造醤油 80 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 59.36 g 53%
たんぱく質 6.46 g 6%
脂質 20.9 g 42%
提供量 310g
調理手順
  1. 1

    大豆たんぱくを熱湯で戻す

  2. 2

    戻した大豆たんぱくの水気を絞る

  3. 3

    にんじん、きゅうりなどの野菜を細切りにする

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、大豆たんぱくを炒める

  5. 5

    醤油、みじん切りにんにく、砂糖、こしょうでタレを作る

  6. 6

    炒めた大豆たんぱくにタレを加えてよく和える

  7. 7

    器に大豆たんぱくと野菜を盛り、さらにタレを加えて混ぜる

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