병아리콩 두유

1회제공량 200ml

216 kcal
#비건 #고단백 #저칼로리 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 870 ml
  • 병아리콩 120 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 35.98 g 65%
단백질 11.45 g 21%
지방 3.59 g 15%
제공량 990ml
조리 순서
  1. 1

    병아리콩을 8시간 이상 불린다

  2. 2

    불린 병아리콩을 깨끗이 헹군다

  3. 3

    끓는 물에 병아리콩을 10분간 데친 후 식힌다

  4. 4

    믹서에 병아리콩과 물을 넣고 곱게 간다

  5. 5

    체에 걸러서 콩액만 남긴다

  6. 6

    팬에 콩액을 넣고 약불에서 10분간 저으면서 끓인다

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