계란국

조리 15분 난이도 NORMAL 276 kcal
#고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 다진 마늘 1.5 티스푼
  • 순후추 5 g
  • 진간장 5 ml
  • 대나무숙성 멸치액젓 40 g
  • 생 달걀 3 개
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 7.38 g 12%
단백질 24.78 g 39%
지방 14.07 g 50%
제공량 222.5g
조리 순서
  1. 1

    대파를 송송 썬다

  2. 2

    계란을 볼에 풀어둔다

  3. 3

    냄비에 물을 붓고 끓인다

  4. 4

    물이 끓으면 대파와 국간장을 넣는다

  5. 5

    계란물을 천천히 부으며 저어준다

  6. 6

    소금으로 간을 맞추고 후추를 뿌린다

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