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까르보나라

조리 15분 난이도 NORMAL 607 kcal
#까르보나라 #파스타 #스파게티 #이탈리안 #크림파스타 #베이컨 #면요리 #달걀 #파르메산치즈 #집밥
이미지 준비중
재료
주재료
  • 파마산 치즈 20 g
  • 베이컨 0.5 회분(3줄)
  • 파스타면 90 g
  • 생 달걀 노른자 3 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 76.27 g 50%
단백질 28.87 g 19%
지방 20.98 g 31%
제공량 180g
조리 순서
  1. 1

    베이컨과 양파를 작게 썬다

  2. 2

    스파게티 면을 끓는 물에 삶는다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 베이컨과 양파를 볶는다

  4. 4

    삶은 면을 팬에 넣고 섞는다

  5. 5

    볼에 달걀 노른자와 파르메산 치즈, 생크림을 섞는다

  6. 6

    팬을 불에서 내리고 달걀 혼합물을 면에 넣고 빠르게 섞는다

  7. 7

    소금과 후추로 간한다

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