연어와 아보카도를 먹기 좋은 크기로 썬다
밥 또는 곤약밥을 그릇에 담는다
자른 연어, 아보카도, 오이, 방울토마토, 양파를 밥 위에 올린다
간장, 참기름, 레몬즙으로 소스를 만든다
소스를 재료 위에 고루 뿌린다
참깨와 김가루를 뿌려 마무리한다
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