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시래기숙주버섯볶음밥

난이도 EASY 308 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 모듬 버섯 구이 50 g
  • 숙주나물무침 100 g
  • 시래기나물무침 50 g
  • 햇반 0.5 인분
양념/소스
  • 참기름 5 g
  • 간장 3 g
영양 요약
탄수화물 45.58 g 58%
단백질 8.39 g 11%
지방 11.17 g 32%
제공량 313g
조리 순서
  1. 1

    시래기를 깨끗이 씻어 한입 크기로 자른다

  2. 2

    숙주를 손질해 흐르는 물에 세척한다

  3. 3

    버섯(느타리, 양송이 등)을 먹기 좋은 크기로 찢거나 자른다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 중불에서 시래기를 먼저 볶는다

  5. 5

    시래기가 숨이 죽으면 숙주와 버섯을 넣고 2~3분간 볶는다

  6. 6

    밥을 넣고 재료와 골고루 섞으며 볶는다

  7. 7

    간장, 소금 등 기호에 맞게 간한다

  8. 8

    완성된 볶음밥을 그릇에 담아낸다

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