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양배추 스테이크

조리 10분 난이도 EASY 399 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 2 회분(1/3작은술)
  • 생 양배추 300 g
양념/소스
  • 다진 마늘 10 티스푼
  • 연어향 피쉬소스 5 g
  • 무염버터 20 g
  • 페페론치노 3 g
  • 아보카도 오일 15 g
영양 요약
탄수화물 29 g 28%
단백질 6.44 g 6%
지방 31.11 g 66%
제공량 355g
조리 순서
  1. 1

    양배추를 2~3cm 두께로 둥글게 썬다

  2. 2

    양배추 양면에 올리브유, 소금, 후추를 뿌린다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 중약불로 예열한다

  4. 4

    양배추를 팬에 올리고 뚜껑을 닫아 5~7분 굽는다

  5. 5

    뒤집어서 반대쪽도 5~7분 굽는다

  6. 6

    마지막에 버터와 허브(선택)를 올려 마무리한다

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