닭가슴살 마녀스프

Name: 닭가슴살 마녀스프
Yield: 2260 g
Ingredients: 카레가루 약간매운맛 20 g; 청양고추 50 g; 생마늘 15 쪽; 쇠고기 다시다 5 g; 올리브유 20 스푼; 새송이버섯 120 g; 양파 400 g; 찐고구마 580 g; 삶은 닭가슴살 450 g; 생 양배추 600 g

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난이도 EASY 2,112 kcal

#다이어트 #저탄수 #고단백 #저칼로리

이미지 준비중

재료

주재료

카레가루 약간매운맛 20 g
청양고추 50 g
생마늘 5 쪽
쇠고기 다시다 5 g
올리브유 2 스푼
새송이버섯 120 g
양파 400 g
찐고구마 580 g
삶은 닭가슴살 450 g
생 양배추 600 g

양념/소스

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영양 요약

탄수화물 309.06 g 57%

단백질 159.21 g 30%

지방 31.21 g 13%

제공량 2260g

조리 순서

1

닭가슴살과 야채를 한 입 크기로 썬다
2

냄비에 올리브유를 두르고 양파와 마늘을 볶는다
3

닭가슴살을 넣고 겉면이 익을 때까지 볶는다
4

당근, 셀러리, 양배추 등 준비한 야채를 넣고 볶는다
5

토마토와 물을 넣고 끓인다
6

거품을 걷어내고 약불로 20분간 끓인다
7

소금, 후추로 간한다

닭가슴살 마녀스프

AI 영양사 앤디